| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.5% | 628 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.4% | 528 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.6 мкг | 900 мкг | 24% | 15.8% | 417 г |
| Ретинол | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 217.71 мг | 500 мг | 43.5% | 28.6% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.252 мг | 5 мг | 25% | 16.4% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.34 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 12.4% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 12.3% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 18.765 мкг | 50 мкг | 37.5% | 24.7% | 266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.523 мг | 20 мг | 17.6% | 11.6% | 568 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.83 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.3% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 80.02 мг | 1000 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2823 г |
| Натрий, Na | 132.56 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.7% | 981 г |
| Сера, S | 163.79 мг | 1000 мг | 16.4% | 10.8% | 611 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 16% | 412 г |
| Хлор, Cl | 168.54 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.8% | 1365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.236 мг | 18 мг | 12.4% | 8.2% | 805 г |
| Йод, I | 16.42 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.2% | 914 г |
| Кобальт, Co | 9.092 мкг | 10 мкг | 90.9% | 59.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 6.651 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.3% | 1052 г |
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.046 мкг | 55 мкг | 47.4% | 31.2% | 211 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7395 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.0968 мг | 12 мг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 482.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.999 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.466 г | min 16.8 г | 26.6% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».