| Легкие говяжьи (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 20.9% | 425 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 15.4% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4813 мг | 20 мг | 37.4% | 33.1% | 267 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.78 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.3% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7225 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Натрий, Na | 305.29 мг | 1300 мг | 23.5% | 20.8% | 426 г |
| Сера, S | 199.87 мг | 1000 мг | 20% | 17.7% | 500 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 19.8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 390.13 мг | 2300 мг | 17% | 15.1% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.476 мг | 18 мг | 58.2% | 51.6% | 172 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.4% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Медь, Cu | 5.04 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19841 г |
| Молибден, Mo | 0.719 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9736 г |
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17190 г |
| Цинк, Zn | 0.0072 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Энергетическая ценность Отварное говяжье легкое составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».