Мой здоровый рацион

Рецепт рис с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с фруктами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Вода 400 г
Изюм (Варка без слива) 70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 8.3% 876 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.9% 488 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.1 мкг 900 мкг 31% 22.5% 322 г
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 24.3% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 20.75 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.639 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4150 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.716 мг 15 мг 11.4% 8.3% 874 г
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1703 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6995 мг 20 мг 8.5% 6.2% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 317.14 мг 2500 мг 12.7% 9.2% 788 г
Кальций, Ca 34.84 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2870 г
Кремний, Si 302.587 мг 30 мг 1008.6% 733% 10 г
Магний, Mg 44.57 мг 400 мг 11.1% 8.1% 897 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 6052 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6305 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 9.7% 751 г
Хлор, Cl 40.82 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5634 г
Микроэлементы
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 109.69 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 14% 519 г
Марганец, Mn 0.911 мг 2 мг 45.6% 33.1% 220 г
Медь, Cu 146.71 мкг 1000 мкг 14.7% 10.7% 682 г
Молибден, Mo 8.956 мкг 70 мкг 12.8% 9.3% 782 г
Селен, Se 4.893 мкг 55 мкг 8.9% 6.5% 1124 г
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5330 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 3% 2459 г

Энергетическая ценность рис с фруктами составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».