| Картофель (Запекание) | 340 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.9% | 1854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 3965 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 14.39 мг | 500 мг | 2.9% | 2.6% | 3475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.6% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.824 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.6% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 16.5% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6864 мг | 20 мг | 8.4% | 7.6% | 1186 г |
| Ниацин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.09 мг | 2500 мг | 21.2% | 19.2% | 471 г |
| Кальций, Ca | 73.82 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1355 г |
| Кремний, Si | 34.674 мг | 30 мг | 115.6% | 104.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 5.5% | 1635 г |
| Натрий, Na | 72.83 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.1% | 1785 г |
| Сера, S | 52.57 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1902 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 11.8% | 769 г |
| Хлор, Cl | 15.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 4.4% | 2062 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 4.688 мкг | 10 мкг | 46.9% | 42.6% | 213 г |
| Литий, Li | 53.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1681 г |
| Медь, Cu | 136.36 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 12.3% | 733 г |
| Молибден, Mo | 5.831 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Никель, Ni | 3.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 346.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.513 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.5% | 3635 г |
| Стронций, Sr | 7.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18374 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.8% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.6879 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в мультиварке составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».