Мой здоровый рацион

Рецепт Сиг пыжьян заливной с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сиг пыжьян заливной с зеленью

Пыжьян (Варка) 400 г
Петрушка свежая (Припускание) 15 г
Горошек молодой зеленый замороженный содержит крахмал 4.2 г. и сахара 5.0 г. и клетчатки 4.5 г. 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиг пыжьян заливной с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 19% 439 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.2% 1333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 5.1% 1639 г
бета Каротин 300.44 мг 5 мг 6008.8% 4999% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 15.417 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2595 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 5.8% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 61.1 мкг 120 мкг 50.9% 42.3% 196 г
Витамин РР, НЭ 0.0471 мг 20 мг 0.2% 0.2% 42463 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.03 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3786 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7032 г
Кремний, Si 0.507 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5917 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2% 4237 г
Натрий, Na 27.65 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Сера, S 159.89 мг 1000 мг 16% 13.3% 625 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.4% 3404 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2% 4128 г
Йод, I 25.46 мкг 150 мкг 17% 14.1% 589 г
Кобальт, Co 14.854 мкг 10 мкг 148.5% 123.5% 67 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Медь, Cu 5.43 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 18416 г
Молибден, Mo 0.189 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11727 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51414 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.2349 мг 12 мг 2% 1.7% 5109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Сиг пыжьян заливной с зеленью составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».