Мой здоровый рацион

Рецепт Салат_из салата_Кнопочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат_из салата_Кнопочка

Салат 50 г
Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без добавления соли 5 г
Семена льна 5 г
пшеница пророщенная 10 г
Укроп, свежий 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Руккола, сырая 30 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_из салата_Кнопочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.1% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.7% 3590 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.3% 1176 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.2% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 22.7% 738 г
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 25.2% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 11.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.4% 1800 г
Витамин В4, холин 19.55 мг 500 мг 3.9% 6.5% 2558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 9.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 37.326 мкг 400 мкг 9.3% 15.6% 1072 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 24.8% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.9% 4323 г
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3811 г
Витамин К, филлохинон 57.8 мкг 120 мкг 48.2% 80.9% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.8398 мг 20 мг 4.2% 7% 2382 г
Макроэлементы
Калий, K 249.93 мг 2500 мг 10% 16.8% 1000 г
Кальций, Ca 84.19 мг 1000 мг 8.4% 14.1% 1188 г
Магний, Mg 43.14 мг 400 мг 10.8% 18.1% 927 г
Натрий, Na 24.47 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5313 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7241 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 16.8% 996 г
Хлор, Cl 53.12 мг 2300 мг 2.3% 3.9% 4330 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 39.53 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 9.1% 1850 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 5% 3326 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 47.7% 352 г
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 23.2% 726 г
Медь, Cu 137.19 мкг 1000 мкг 13.7% 23% 729 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 12.4% 1344 г
Селен, Se 2.149 мкг 55 мкг 3.9% 6.5% 2559 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23895 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 8.6% 1953 г
Цинк, Zn 0.6372 мг 12 мг 5.3% 8.9% 1883 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат_из салата_Кнопочка составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».