| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Булгур, сухой | 100 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 450 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.1% | 3733 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 20.4% | 385 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 18.79 мг | 500 мг | 3.8% | 3% | 2661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.299 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3884 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 1.993 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8829 мг | 20 мг | 9.4% | 7.4% | 1062 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.29 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5144 г |
| Кремний, Si | 209.967 мг | 30 мг | 699.9% | 550.2% | 14 г |
| Магний, Mg | 50.82 мг | 400 мг | 12.7% | 10% | 787 г |
| Натрий, Na | 77.01 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.6% | 1688 г |
| Сера, S | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5423 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Хлор, Cl | 124.98 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.2% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1350 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 13.8% | 572 г |
| Марганец, Mn | 1.169 мг | 2 мг | 58.5% | 46% | 171 г |
| Медь, Cu | 188.76 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 14.9% | 530 г |
| Молибден, Mo | 8.48 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.5% | 825 г |
| Селен, Se | 4.681 мкг | 55 мкг | 8.5% | 6.7% | 1175 г |
| Фтор, F | 75.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5322 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.7422 мг | 12 мг | 6.2% | 4.9% | 1617 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рис, булгур и чечевица составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».