Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно луковая закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно луковая закуска

Лук зеленый (перо) 55 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 135 г
Био-Йогурт Классический 2,7% [Биомакс] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно луковая закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.7% 594 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12.4% 467 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.3 мкг 900 мкг 22.9% 13.3% 436 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.5% 679 г
Витамин В4, холин 105.86 мг 500 мг 21.2% 12.3% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 9.7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.743 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2713 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 7.1% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин D, кальциферол 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 6.4% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3151 г
Витамин Н, биотин 9.336 мкг 50 мкг 18.7% 10.8% 536 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 8.8% 659 г
Витамин РР, НЭ 2.7038 мг 20 мг 13.5% 7.8% 740 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.13 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2312 г
Кальций, Ca 289.84 мг 1000 мг 29% 16.8% 345 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1% 5725 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2185 г
Натрий, Na 276.33 мг 1300 мг 21.3% 12.4% 470 г
Сера, S 140.48 мг 1000 мг 14% 8.1% 712 г
Фосфор, P 244.9 мг 800 мг 30.6% 17.7% 327 г
Хлор, Cl 410.08 мг 2300 мг 17.8% 10.3% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1312 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 3.2% 1820 г
Кобальт, Co 4.774 мкг 10 мкг 47.7% 27.7% 209 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1706 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1549 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 16.589 мкг 55 мкг 30.2% 17.5% 332 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 29.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13532 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 1.3799 мг 12 мг 11.5% 6.7% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.448 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.643 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 4.307 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.559 г min 16.8 г 21.2% 12.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.9%

Энергетическая ценность Сырно луковая закуска составляет 172,4 кКал.

  • Порция = 53 гр (91.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».