Мой здоровый рацион

Рецепт Немец 2 корж 17.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Немец 2 корж 17.02.20

Яичный желток куриный (Запекание) 44 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Фундук 57 г
Миндаль 94 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Подсолнечное масло 59 г
Вода 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Немец 2 корж 17.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529.7 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.1% 618 г
Жиры 50.8 г 56 г 90.7% 17.1% 110 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.5% 3590 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 2.9% 645 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.2% 9840 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 3.2% 586 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.1% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 3.3% 564 г
Витамин В4, холин 162.19 мг 500 мг 32.4% 6.1% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 4.1% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 2.5% 752 г
Витамин В9, фолаты 35.252 мкг 400 мкг 8.8% 1.7% 1135 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 2% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин D, кальциферол 1.303 мкг 10 мкг 13% 2.5% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.315 мг 15 мг 128.8% 24.3% 78 г
Витамин Н, биотин 29.074 мкг 50 мкг 58.1% 11% 172 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 0.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 3.769 мг 20 мг 18.8% 3.5% 531 г
Ниацин 1.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.93 мг 2500 мг 15.5% 2.9% 644 г
Кальций, Ca 139 мг 1000 мг 13.9% 2.6% 719 г
Кремний, Si 23.594 мг 30 мг 78.6% 14.8% 127 г
Магний, Mg 103.58 мг 400 мг 25.9% 4.9% 386 г
Натрий, Na 887.44 мг 1300 мг 68.3% 12.9% 146 г
Сера, S 136.23 мг 1000 мг 13.6% 2.6% 734 г
Фосфор, P 298.3 мг 800 мг 37.3% 7% 268 г
Хлор, Cl 61.08 мг 2300 мг 2.7% 0.5% 3766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 31 мкг ~
Железо, Fe 3.096 мг 18 мг 17.2% 3.2% 581 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 0.9% 2063 г
Кобальт, Co 10.592 мкг 10 мкг 105.9% 20% 94 г
Литий, Li 7.355 мкг ~
Марганец, Mn 1.6786 мг 2 мг 83.9% 15.8% 119 г
Медь, Cu 273.34 мкг 1000 мкг 27.3% 5.2% 366 г
Молибден, Mo 16.955 мкг 70 мкг 24.2% 4.6% 413 г
Никель, Ni 41.484 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 13.096 мкг 55 мкг 23.8% 4.5% 420 г
Стронций, Sr 39.03 мкг ~
Титан, Ti 21.23 мкг ~
Фтор, F 58.38 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6852 г
Хром, Cr 34.83 мкг 50 мкг 69.7% 13.2% 144 г
Цинк, Zn 1.6672 мг 12 мг 13.9% 2.6% 720 г
Цирконий, Zr 11.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.341 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.359 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.793 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 66.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.837 г min 16.8 г 159.7% 30.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 25.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.676 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 16.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Немец 2 корж 17.02.20 составляет 529,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».