Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.3 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 6.3% 291 г
Жиры 44.9 г 56 г 80.2% 14.6% 125 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.8% 2235 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 7.3% 250 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.735 мг 1.5 мг 49% 8.9% 204 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.1% 1651 г
Витамин В4, холин 52.15 мг 500 мг 10.4% 1.9% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 1.755 мг 5 мг 35.1% 6.4% 285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 3.2% 578 г
Витамин В9, фолаты 238.411 мкг 400 мкг 59.6% 10.9% 168 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 1.1% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.033 мг 15 мг 66.9% 12.2% 150 г
Витамин Н, биотин 39.735 мкг 50 мкг 79.5% 14.5% 126 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 18.7748 мг 20 мг 93.9% 17.1% 107 г
Ниацин 13.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 653.7 мг 2500 мг 26.1% 4.8% 382 г
Кальций, Ca 77.93 мг 1000 мг 7.8% 1.4% 1283 г
Кремний, Si 79.47 мг 30 мг 264.9% 48.3% 38 г
Магний, Mg 180.94 мг 400 мг 45.2% 8.2% 221 г
Натрий, Na 279.21 мг 1300 мг 21.5% 3.9% 466 г
Сера, S 84.64 мг 1000 мг 8.5% 1.6% 1181 г
Фосфор, P 348.2 мг 800 мг 43.5% 7.9% 230 г
Хлор, Cl 434.04 мг 2300 мг 18.9% 3.4% 530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1490.1 мкг ~
Бор, B 198.7 мкг ~
Ванадий, V 168.87 мкг ~
Железо, Fe 4.986 мг 18 мг 27.7% 5.1% 361 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7538 г
Кобальт, Co 6.805 мкг 10 мкг 68.1% 12.4% 147 г
Литий, Li 10.828 мкг ~
Марганец, Mn 1.9228 мг 2 мг 96.1% 17.5% 104 г
Медь, Cu 1138.22 мкг 1000 мкг 113.8% 20.8% 88 г
Молибден, Mo 12.252 мкг 70 мкг 17.5% 3.2% 571 г
Никель, Ni 9.586 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 7.153 мкг 55 мкг 13% 2.4% 769 г
Стронций, Sr 198.68 мкг ~
Титан, Ti 44.7 мкг ~
Фтор, F 90.41 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4424 г
Хром, Cr 9.64 мкг 50 мкг 19.3% 3.5% 519 г
Цинк, Zn 3.2523 мг 12 мг 27.1% 4.9% 369 г
Цирконий, Zr 71.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.462 г ~
Аргинин* 2.955 г ~
Валин 1.239 г ~
Гистидин* 0.623 г ~
Изолейцин 0.897 г ~
Лейцин 1.751 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 1.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.374 г ~
Заменимые аминокислоты 17.665 г ~
Аланин 1.066 г ~
Аспарагиновая кислота 2.646 г ~
Глицин 1.51 г ~
Глутаминовая кислота 4.999 г ~
Пролин 1.189 г ~
Серин 1.311 г ~
Тирозин 1.04 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 129.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.768 г ~
18:0 Стеариновая 1.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.695 г ~
22:0 Бегеновая 1.093 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.172 г min 16.8 г 114.1% 20.8%
18:1 Олеиновая (ud) 18.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.099 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 14.901 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 548,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».