| Вода | 1000 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8.4% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 9.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 15% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.096 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 12920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 10.4% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.1% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8816 мг | 20 мг | 4.4% | 11.2% | 2269 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.08 мг | 2500 мг | 11.1% | 28.2% | 902 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.3% | 4769 г |
| Кремний, Si | 13.284 мг | 30 мг | 44.3% | 112.4% | 226 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 7.6% | 3325 г |
| Натрий, Na | 9.32 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 13948 г |
| Сера, S | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.8% | 5382 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 11.9% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 5.6% | 4455 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.8% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.517 мкг | 10 мкг | 25.2% | 64% | 397 г |
| Литий, Li | 20.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Медь, Cu | 71.82 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 18.3% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 3.496 мкг | 70 мкг | 5% | 12.7% | 2002 г |
| Никель, Ni | 1.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.8% | 6892 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.6% | 7297 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 15.5% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.211 мг | 12 мг | 1.8% | 4.6% | 5687 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пюре составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».