Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый омлет со шпинатом

Яйцо куриное, омлет 120 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Оливковое масло 3 г
Миндальное молоко 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.9% 1101 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.9% 757 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.5% 2762 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.1 мкг 900 мкг 37% 36.2% 270 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 2.992 мг 5 мг 59.8% 58.6% 167 г
бета Криптоксантин 3.951 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6665.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 14.4% 682 г
Витамин В4, холин 132.57 мг 500 мг 26.5% 26% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 13.1% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 69.118 мкг 400 мкг 17.3% 16.9% 579 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 12.2% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 8.2% 1190 г
Витамин D3, холекальциферол 0.84 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 14.9% 657 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.26 мг ~
дельта Токоферол 0.365 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 225.5 мкг 120 мкг 187.9% 184% 53 г
Витамин РР, НЭ 0.2223 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8997 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 46.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.28 мг 2500 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Кальций, Ca 87.48 мг 1000 мг 8.7% 8.5% 1143 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 9.7% 1009 г
Натрий, Na 209.17 мг 1300 мг 16.1% 15.8% 622 г
Сера, S 69.07 мг 1000 мг 6.9% 6.8% 1448 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 12.7% 771 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 8.4% 1162 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.3101 мг 2 мг 15.5% 15.2% 645 г
Медь, Cu 97.64 мкг 1000 мкг 9.8% 9.6% 1024 г
Молибден, Mo 0.177 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 39548 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Селен, Se 15.008 мкг 55 мкг 27.3% 26.7% 366 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21413 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.7433 мг 12 мг 6.2% 6.1% 1614 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.938 мг ~
бета Ситостерол 1.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.277 г min 16.8 г 19.5% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.558 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.35 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зеленый омлет со шпинатом составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 243 гр (248.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок