| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 480.7 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 350 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 3.4% | 618 г |
| Жиры | 36.9 г | 56 г | 65.9% | 13.7% | 152 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 2.3% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8357 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 6.1% | 341 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 0.7% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 0.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 1.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 30.79 мг | 500 мг | 6.2% | 1.3% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.071 мкг | 400 мкг | 4.5% | 0.9% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 4.1% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.7% | 1239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 1.5% | 1401 г |
| Витамин Н, биотин | 1.536 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.6% | 3255 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.225 мг | 20 мг | 16.1% | 3.3% | 620 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.96 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2978 г |
| Кальций, Ca | 329.16 мг | 1000 мг | 32.9% | 6.8% | 304 г |
| Кремний, Si | 1.429 мг | 30 мг | 4.8% | 1% | 2099 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 0.9% | 2203 г |
| Натрий, Na | 295.67 мг | 1300 мг | 22.7% | 4.7% | 440 г |
| Сера, S | 110.71 мг | 1000 мг | 11.1% | 2.3% | 903 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 5.7% | 365 г |
| Хлор, Cl | 453.21 мг | 2300 мг | 19.7% | 4.1% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 1% | 2133 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.2% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 2.5% | 831 г |
| Медь, Cu | 55.71 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.2% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.3% | 1568 г |
| Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.679 мкг | 55 мкг | 14% | 2.9% | 716 г |
| Титан, Ti | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 45147 г | |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.5536 мг | 12 мг | 12.9% | 2.7% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.846 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.961 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.475 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.375 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.989 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.7 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.607 г | min 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекер с сыром составляет 480,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».