| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Сахарная пудра | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.9% | 3800 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 14.4% | 232 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 2.8% | 1190 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 7% | 479 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 40.14 мг | 500 мг | 8% | 2.7% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.325 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 4.2% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 3.373 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.2% | 1482 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4578 мг | 20 мг | 2.3% | 0.8% | 4369 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.24 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Кальций, Ca | 72.84 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.4% | 1373 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6380 г |
| Натрий, Na | 27.75 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4685 г |
| Сера, S | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5092 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 60.72 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 17.71 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5647 г |
| Молибден, Mo | 4.217 мкг | 70 мкг | 6% | 2% | 1660 г |
| Олово, Sn | 10.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 14.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27894 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.2193 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.312 г | min 16.8 г | 43.5% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Крем "Сметано-сливочный" составляет 299,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».