| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 8 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 375 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 20.5% | 270 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 139.28 мг | 500 мг | 27.9% | 15.4% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.003 мг | 5 мг | 40.1% | 22.2% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.994 мг | 2 мг | 49.7% | 27.5% | 201 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.923 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.35 мг | 15 мг | 15.7% | 8.7% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 3.291 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2808 мг | 20 мг | 41.4% | 22.9% | 242 г |
| Ниацин | 11.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.69 мг | 2500 мг | 12% | 6.6% | 834 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5305 г |
| Магний, Mg | 84.37 мг | 400 мг | 21.1% | 11.7% | 474 г |
| Натрий, Na | 221.15 мг | 1300 мг | 17% | 9.4% | 588 г |
| Сера, S | 298.89 мг | 1000 мг | 29.9% | 16.5% | 335 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 13.4% | 414 г |
| Хлор, Cl | 308.37 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 3.9% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 12.46 мкг | 10 мкг | 124.6% | 68.9% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Медь, Cu | 111.51 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.2% | 897 г |
| Молибден, Mo | 14.508 мкг | 70 мкг | 20.7% | 11.4% | 482 г |
| Селен, Se | 32.39 мкг | 55 мкг | 58.9% | 32.6% | 170 г |
| Фтор, F | 164.72 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2428 г |
| Хром, Cr | 30.6 мкг | 50 мкг | 61.2% | 33.8% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.7418 мг | 12 мг | 14.5% | 8% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.309 г | ~ | |||
| Валин | 1.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.548 г | ~ | |||
| Лизин | 3.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.16 г | ~ | |||
| Треонин | 1.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.679 г | ~ | |||
| Пролин | 1.275 г | ~ | |||
| Серин | 1.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица маринованная обжаренная составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».