Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.1% 585 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.4% 566 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.7% 1259 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 9.3% 506 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 9.4% 506 г
Витамин В4, холин 191.81 мг 500 мг 38.4% 18.2% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 1.23 мг 5 мг 24.6% 11.7% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.529 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5313 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 6.3% 759 г
Витамин D, кальциферол 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 7.5% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1752 г
Витамин Н, биотин 20.814 мкг 50 мкг 41.6% 19.7% 240 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9651 мг 20 мг 19.8% 9.4% 504 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.58 мг 2500 мг 8.1% 3.8% 1228 г
Кальций, Ca 57.25 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1747 г
Магний, Mg 47.52 мг 400 мг 11.9% 5.6% 842 г
Натрий, Na 107.65 мг 1300 мг 8.3% 3.9% 1208 г
Сера, S 157.74 мг 1000 мг 15.8% 7.5% 634 г
Фосфор, P 242.5 мг 800 мг 30.3% 14.4% 330 г
Хлор, Cl 139.98 мг 2300 мг 6.1% 2.9% 1643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.97 мг 18 мг 16.5% 7.8% 606 г
Йод, I 13.96 мкг 150 мкг 9.3% 4.4% 1074 г
Кобальт, Co 9.083 мкг 10 мкг 90.8% 43% 110 г
Марганец, Mn 1.148 мг 2 мг 57.4% 27.2% 174 г
Медь, Cu 197.44 мкг 1000 мкг 19.7% 9.3% 506 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1536 г
Селен, Se 29.044 мкг 55 мкг 52.8% 25% 189 г
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7269 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Цинк, Zn 1.7686 мг 12 мг 14.7% 7% 679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.034 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.682 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.702 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 2 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.878 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.155 г min 16.8 г 24.7% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.526 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 211,1 кКал.

  • Порция = 133 гр (280.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов