Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница сэндвич

Яйцо куриное 170 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Сыр легкий яло Керма 40 г
Ветчина с индейкой 60 г
Лук зеленый (перо) 4 г
Масло оливковое Filip Berio 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.4% 524 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.8% 505 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.6 мкг 900 мкг 21.7% 12.9% 460 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 9.8% 606 г
Витамин В4, холин 164.19 мг 500 мг 32.8% 19.5% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 10.1% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.854 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8241 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6.7% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 3.6% 1673 г
Витамин D, кальциферол 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 8.6% 695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 13.222 мкг 50 мкг 26.4% 15.7% 378 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.4846 мг 20 мг 12.4% 7.4% 805 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.34 мг 2500 мг 6.2% 3.7% 1609 г
Кальций, Ca 39.47 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2534 г
Кремний, Si 1.554 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1931 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.2% 4926 г
Натрий, Na 91.46 мг 1300 мг 7% 4.2% 1421 г
Сера, S 118.4 мг 1000 мг 11.8% 7% 845 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 10% 594 г
Хлор, Cl 116.92 мг 2300 мг 5.1% 3% 1967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Йод, I 13.59 мкг 150 мкг 9.1% 5.4% 1104 г
Кобальт, Co 8.123 мкг 10 мкг 81.2% 48.4% 123 г
Литий, Li 7.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3540 г
Медь, Cu 82.76 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1208 г
Молибден, Mo 5.954 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1176 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 20.179 мкг 55 мкг 36.7% 21.9% 273 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9533 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.7796 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1539 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.25 г min 16.8 г 19.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Яичница сэндвич составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».