| Овсяная крупа | 200 г |
| Вода | 550 г |
| Семена льна | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.9% | 769 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3055 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.8% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 25.73 мг | 500 мг | 5.1% | 5% | 1943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.774 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3.2% | 3171 г |
| гамма Токоферол | 0.262 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.2% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1729 мг | 20 мг | 5.9% | 5.8% | 1705 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.95 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4014 г |
| Кремний, Si | 11.097 мг | 30 мг | 37% | 36.6% | 270 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 9.3% | 1067 г |
| Натрий, Na | 10.54 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12334 г |
| Сера, S | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3997 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 12.6% | 787 г |
| Хлор, Cl | 19.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 8% | 1242 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 17.1% | 578 г |
| Марганец, Mn | 1.467 мг | 2 мг | 73.4% | 72.7% | 136 г |
| Медь, Cu | 156.53 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 15.5% | 639 г |
| Молибден, Mo | 11.123 мкг | 70 мкг | 15.9% | 15.7% | 629 г |
| Никель, Ni | 12.465 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.835 мкг | 55 мкг | 14.2% | 14.1% | 702 г |
| Фтор, F | 92.65 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4317 г |
| Цинк, Zn | 0.7814 мг | 12 мг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 33% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.581 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из цельного овса составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».