Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка куриное филе-картофель-кабачки-лук пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка куриное филе-картофель-кабачки-лук пп

Куриная грудка (филе) (Запекание) 603 г
Картофель (Запекание) 249 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Лук репчатый (Запекание) 67 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 32 г
Горчица столовая 5 г
Сыр Grana Padano [Castelli] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриное филе-картофель-кабачки-лук пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 19% 528 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.7% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин В4, холин 50.9 мг 500 мг 10.2% 10.3% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 17.8% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.484 мг 2 мг 24.2% 24.3% 413 г
Витамин В9, фолаты 6.794 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16779 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.6928 мг 20 мг 23.5% 23.6% 426 г
Ниацин 6.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.64 мг 2500 мг 14.4% 14.5% 695 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5656 г
Кремний, Si 19.731 мг 30 мг 65.8% 66.2% 152 г
Магний, Mg 56.8 мг 400 мг 14.2% 14.3% 704 г
Натрий, Na 40.66 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3197 г
Сера, S 133.41 мг 1000 мг 13.3% 13.4% 750 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 14.1% 714 г
Хлор, Cl 56.99 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 33.74 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 6.3% 1583 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2% 5068 г
Кобальт, Co 6.434 мкг 10 мкг 64.3% 64.7% 155 г
Литий, Li 16.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2073 г
Медь, Cu 90.65 мкг 1000 мкг 9.1% 9.2% 1103 г
Молибден, Mo 8.626 мкг 70 мкг 12.3% 12.4% 812 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 140.1 мкг ~
Селен, Se 9.597 мкг 55 мкг 17.4% 17.5% 573 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 79.76 мкг 4000 мкг 2% 2% 5015 г
Хром, Cr 16.14 мкг 50 мкг 32.3% 32.5% 310 г
Цинк, Zn 0.9319 мг 12 мг 7.8% 7.8% 1288 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 1.083 г ~
Валин 0.78 г ~
Гистидин* 0.769 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.175 г ~
Лизин 1.558 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.666 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.182 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 1.708 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка куриное филе-картофель-кабачки-лук пп составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».