| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 122 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 16.1% | 251 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3513 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.7 мкг | 900 мкг | 22.7% | 9.2% | 440 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.4% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 186.5 мг | 500 мг | 37.3% | 15.1% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.176 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.2% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 6.9% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 14.936 мкг | 50 мкг | 29.9% | 12.1% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6715 мг | 20 мг | 13.4% | 5.4% | 749 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.24 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2424 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Натрий, Na | 99.42 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.1% | 1308 г |
| Сера, S | 130.38 мг | 1000 мг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 7.2% | 560 г |
| Хлор, Cl | 115.35 мг | 2300 мг | 5% | 2% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 969 г |
| Йод, I | 14.79 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Кобальт, Co | 7.394 мкг | 10 мкг | 73.9% | 29.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Медь, Cu | 61.49 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.5% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.5% | 1578 г |
| Селен, Se | 22.748 мкг | 55 мкг | 41.4% | 16.8% | 242 г |
| Фтор, F | 40.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8256 мг | 12 мг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.181 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.79 г | min 16.8 г | 28.5% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2-х яиц и сливок 33,/' составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».