Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка в сливках

Филе Грудки Большое Индейки [Шеф Перекресток] 328 г
Свежие Сливки 10% [Домик в деревне] 32 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 19 г 76 г 25% 25.8% 400 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7563 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3147 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0714 мг 20 мг 0.4% 0.4% 28011 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.71 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7203 г
Кальций, Ca 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 3% 3501 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60748 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58480 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16000 г
Хлор, Cl 8.14 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.4% 25352 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 8.9% 1167 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Медь, Cu 15.71 мкг 1000 мкг 1.6% 1.7% 6365 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7000 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.0286 мг 12 мг 0.2% 0.2% 41958 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Индейка в сливках составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов