| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Банан | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.8 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 9.4% | 322 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 5% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.2% | 588 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.8% | 637 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 3.7% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 56.3 мг | 500 мг | 11.3% | 3.4% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 4.2% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 3.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.636 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.5% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.102 мг | 15 мг | 7.3% | 2.2% | 1361 г |
| Витамин Н, биотин | 12.815 мкг | 50 мкг | 25.6% | 7.8% | 390 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7332 мг | 20 мг | 13.7% | 4.2% | 732 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 594.58 мг | 2500 мг | 23.8% | 7.2% | 420 г |
| Кальций, Ca | 171.05 мг | 1000 мг | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Кремний, Si | 24.138 мг | 30 мг | 80.5% | 24.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 73.79 мг | 400 мг | 18.4% | 5.6% | 542 г |
| Натрий, Na | 39.47 мг | 1300 мг | 3% | 0.9% | 3294 г |
| Сера, S | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 2% | 1514 г |
| Фосфор, P | 400.8 мг | 800 мг | 50.1% | 15.2% | 200 г |
| Хлор, Cl | 67.25 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.431 мг | 18 мг | 13.5% | 4.1% | 740 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 10.9% | 279 г |
| Литий, Li | 1.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8261 мг | 2 мг | 91.3% | 27.7% | 110 г |
| Медь, Cu | 243.03 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 7.4% | 411 г |
| Молибден, Mo | 1.599 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.7% | 4378 г |
| Никель, Ni | 1.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.47 мкг | 55 мкг | 28.1% | 8.5% | 356 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14114 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.6516 мг | 12 мг | 13.8% | 4.2% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.586 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.38 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.824 г | min 16.8 г | 34.7% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины составляет 329,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».