| Мидии (Варка) | 500 г |
| Креветка приготовленная | 70 г |
| Кальмар (Варка) | 300 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Рис для Ризотто [Bravolli] | 500 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
| Горошек Зеленый [Юнона] | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4813 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 28.91 мг | 500 мг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.003 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.942 мкг | 3 мкг | 98.1% | 60% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 3.5% | 1732 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4402 мг | 20 мг | 12.2% | 7.5% | 820 г |
| Ниацин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.25 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.8% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5624 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9063 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Натрий, Na | 46.74 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2781 г |
| Сера, S | 87.56 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.4% | 1142 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 7% | 872 г |
| Хлор, Cl | 9.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2016 г |
| Йод, I | 23.68 мкг | 150 мкг | 15.8% | 9.7% | 633 г |
| Кобальт, Co | 11.102 мкг | 10 мкг | 111% | 67.8% | 90 г |
| Литий, Li | 1.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3922 мг | 2 мг | 19.6% | 12% | 510 г |
| Медь, Cu | 221.79 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 13.6% | 451 г |
| Молибден, Mo | 3.055 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.7% | 2291 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.083 мкг | 55 мкг | 31.1% | 19% | 322 г |
| Фтор, F | 40.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9998 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7716 мг | 12 мг | 6.4% | 3.9% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.555 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья с морепродуктами и куриным филе составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».