Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кекс

Овсяная мука (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.4% 490 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.1% 1288 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 3.4% 1911 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 8% 826 г
Витамин В4, холин 60.4 мг 500 мг 12.1% 8% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.9% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.8% 844 г
Витамин В9, фолаты 21.203 мкг 400 мкг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 17.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4213 г
Витамин Н, биотин 8.541 мкг 50 мкг 17.1% 11.3% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2877 мг 20 мг 16.4% 10.8% 608 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 668.75 мг 2500 мг 26.8% 17.6% 374 г
Кальций, Ca 265.39 мг 1000 мг 26.5% 17.4% 377 г
Кремний, Si 28.461 мг 30 мг 94.9% 62.5% 105 г
Магний, Mg 39.99 мг 400 мг 10% 6.6% 1000 г
Натрий, Na 61.12 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2127 г
Сера, S 149.6 мг 1000 мг 15% 9.9% 668 г
Фосфор, P 463.9 мг 800 мг 58% 38.2% 172 г
Хлор, Cl 104.28 мг 2300 мг 4.5% 3% 2206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1285 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 17.3% 381 г
Литий, Li 1.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1584 г
Медь, Cu 77.09 мкг 1000 мкг 7.7% 5.1% 1297 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1166 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Олово, Sn 7 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 19.994 мкг 55 мкг 36.4% 24% 275 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15426 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.401 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.215 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты 5.885 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 2.145 г ~
Пролин 1.232 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 87 гр (132.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».