Мой здоровый рацион

Рецепт Ліниві вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ліниві вареники

Яйцо куриное 109 г
Творог 9% жирности 380 г
Цукор Морена 30 г
Клітковина вівсяна 13 г
Мука 130 г
Мука 43 г
Мука 35 г
Масло 10 г
Масло 8 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ліниві вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.5% 618 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.9% 778 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.2% 894 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1568 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 5.7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.5% 703 г
Витамин В4, холин 52.57 мг 500 мг 10.5% 4.8% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 89.045 мкг 400 мкг 22.3% 10.3% 449 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 7.8% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 4.5% 1036 г
Витамин РР, НЭ 2.1846 мг 20 мг 10.9% 5% 915 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.39 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3710 г
Кальций, Ca 80.15 мг 1000 мг 8% 3.7% 1248 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.4% 3381 г
Натрий, Na 35.29 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3684 г
Сера, S 102.2 мг 1000 мг 10.2% 4.7% 978 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 7% 657 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2297 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 7.9% 584 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 43.39 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2305 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1606 г
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Селен, Se 17.187 мкг 55 мкг 31.2% 14.4% 320 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12191 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ліниві вареники составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».