| Мясо кролика (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Зелень | 4 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
Все ингредиенты закидываются в горшочек и готовятся в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.2% | 622 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.9 мкг | 900 мкг | 25.2% | 19% | 397 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 20.7% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 15.931 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.546 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 55.6 мг | 500 мг | 11.1% | 8.4% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.362 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.052 мкг | 3 мкг | 68.4% | 51.7% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% | 6.7% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.058 мг | 15 мг | 13.7% | 10.4% | 729 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7163 мг | 20 мг | 28.6% | 21.6% | 350 г |
| Ниацин | 3.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.24 мг | 2500 мг | 11% | 8.3% | 912 г |
| Кальций, Ca | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3674 г |
| Кремний, Si | 4.272 мг | 30 мг | 14.2% | 10.7% | 702 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2240 г |
| Натрий, Na | 327.93 мг | 1300 мг | 25.2% | 19% | 396 г |
| Сера, S | 118.2 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.9% | 846 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 10.8% | 697 г |
| Хлор, Cl | 514.26 мг | 2300 мг | 22.4% | 16.9% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 8.1% | 935 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 10.047 мкг | 10 мкг | 100.5% | 76% | 100 г |
| Литий, Li | 8.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1610 г |
| Медь, Cu | 114.69 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.7% | 872 г |
| Молибден, Mo | 6.649 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Никель, Ni | 4.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6889 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9% | 843 г |
| Цинк, Zn | 1.3094 мг | 12 мг | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.444 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | min 16.8 г | 18% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный в горшочках составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».