Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Вода 2000 г
Картофель (Варка на пару) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 127 г
Морковь, красная (Припускание) 85 г
Капуста белокочанная (Запекание) 450 г
Сельдерей (Припускание) 85 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.3% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 29.2% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 66% 1048 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 71.5% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6.9% 10000 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 2.1% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 16.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.452 мкг 400 мкг 0.9% 6.3% 11587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 45.8% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 4.2% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 76923 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 72.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3685 мг 20 мг 1.8% 12.5% 5427 г
Макроэлементы
Калий, K 121.56 мг 2500 мг 4.9% 34% 2057 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 11.1% 6124 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 16% 4405 г
Натрий, Na 77.24 мг 1300 мг 5.9% 41% 1683 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 8.3% 8170 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 13.9% 4969 г
Хлор, Cl 119.15 мг 2300 мг 5.2% 36.1% 1930 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 11.1% 6186 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 4.9% 13514 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 79.2% 878 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 19.4% 3521 г
Медь, Cu 28.87 мкг 1000 мкг 2.9% 20.1% 3464 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 29.2% 2379 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 76389 г
Фтор, F 77.23 мкг 4000 мкг 1.9% 13.2% 5179 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 23.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 8.3% 8578 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».