Мой здоровый рацион

Рецепт запеченые кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченые кабачки

Кабачок (Запекание) 400 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Приправа для птицы 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченые кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.2% 1767 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.9% 659 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 4.2% 2153 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.3% 2118 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 19.897 мкг 400 мкг 5% 4.6% 2010 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 7.1% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 11.7% 779 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10941 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.7397 мг 20 мг 8.7% 8% 1150 г
Макроэлементы
Калий, K 255.68 мг 2500 мг 10.2% 9.3% 978 г
Кальций, Ca 171.97 мг 1000 мг 17.2% 15.8% 581 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2021 г
Натрий, Na 727.08 мг 1300 мг 55.9% 51.2% 179 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2745 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 11.4% 800 г
Хлор, Cl 852.71 мг 2300 мг 37.1% 34% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2043 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4673 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2611 г
Медь, Cu 21.1 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4739 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4456 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Цинк, Zn 0.6069 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1977 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеченые кабачки составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».