Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ореховое 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ореховое 4 злака

Хлопья 4 вида зерна 100 г
Арахисовая паста, стандарт США 50 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Миндаль 20 г
Кешью 20 г
Грецкий орех 20 г
Фундук 20 г
Кунжут 5 г
Амарант, зерна, неприготовленные 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 50 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ореховое 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.1 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 4.3% 497 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 11.1% 191 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 3.4% 631 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 8.3% 256 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 0.9% 2356 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 4.2% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.1% 1000 г
Витамин В4, холин 64.66 мг 500 мг 12.9% 2.7% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 2.9% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 3.2% 658 г
Витамин В9, фолаты 41.914 мкг 400 мкг 10.5% 2.2% 954 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.171 мг 15 мг 41.1% 8.7% 243 г
бета Токоферол 0.11 мг ~
гамма Токоферол 3.218 мг ~
дельта Токоферол 0.133 мг ~
Витамин Н, биотин 10.323 мкг 50 мкг 20.6% 4.4% 484 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.7735 мг 20 мг 23.9% 5.1% 419 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 3.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.31 мг 2500 мг 14% 3% 714 г
Кальций, Ca 91.24 мг 1000 мг 9.1% 1.9% 1096 г
Кремний, Si 16.843 мг 30 мг 56.1% 11.9% 178 г
Магний, Mg 170.26 мг 400 мг 42.6% 9% 235 г
Натрий, Na 423.27 мг 1300 мг 32.6% 6.9% 307 г
Сера, S 120.45 мг 1000 мг 12% 2.5% 830 г
Фосфор, P 289.5 мг 800 мг 36.2% 7.7% 276 г
Хлор, Cl 544.21 мг 2300 мг 23.7% 5% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 22.43 мкг ~
Железо, Fe 3.685 мг 18 мг 20.5% 4.4% 488 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3275 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 9.1% 233 г
Литий, Li 3.409 мкг ~
Марганец, Mn 1.297 мг 2 мг 64.9% 13.8% 154 г
Медь, Cu 545.84 мкг 1000 мкг 54.6% 11.6% 183 г
Молибден, Mo 7.902 мкг 70 мкг 11.3% 2.4% 886 г
Никель, Ni 23.223 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 16.499 мкг 55 мкг 30% 6.4% 333 г
Стронций, Sr 26.11 мкг ~
Титан, Ti 7.4 мкг ~
Фтор, F 60.02 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6664 г
Хром, Cr 13.48 мкг 50 мкг 27% 5.7% 371 г
Цинк, Zn 3.1434 мг 12 мг 26.2% 5.6% 382 г
Цирконий, Zr 5.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 1.407 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 1.237 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 30.857 мг ~
бета Ситостерол 8.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.269 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.959 г min 16.8 г 71.2% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.175 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.406 г от 11.2 до 20.6 г 75.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.677 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.703 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.262 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье ореховое 4 злака составляет 471,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов