Мой здоровый рацион

Рецепт пшенная каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшенная каша молочная

Крупа пшено шлифованное 330 г
молоко пастеризованное 3% 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 33 г
Ванилин 10 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.1% 1288 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.3% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.108 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.9324 мг 20 мг 4.7% 4.9% 2145 г
Макроэлементы
Калий, K 42.86 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5833 г
Кальций, Ca 39.45 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2305 г
Натрий, Na 136.71 мг 1300 мг 10.5% 11% 951 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6017 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Хлор, Cl 188.83 мг 2300 мг 8.2% 8.6% 1218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3197 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 18.1% 578 г
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 9.9% 1053 г
Медь, Cu 76.11 мкг 1000 мкг 7.6% 7.9% 1314 г
Молибден, Mo 4.088 мкг 70 мкг 5.8% 6.1% 1712 г
Фтор, F 51.74 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7731 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 3% 3505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшенная каша молочная составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».