| Тесто пельменное | 600 г |
| Творог 2% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.7% | 576 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 6.9% | 805 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2550 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 45.66 мг | 500 мг | 9.1% | 5.1% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.974 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.2% | 1334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 11.1% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 13.8% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9223 мг | 20 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.37 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2491 г |
| Кальций, Ca | 69.87 мг | 1000 мг | 7% | 3.9% | 1431 г |
| Кремний, Si | 1.749 мг | 30 мг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2087 г |
| Натрий, Na | 219 мг | 1300 мг | 16.8% | 9.4% | 594 г |
| Сера, S | 120.86 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.8% | 827 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 8.3% | 670 г |
| Хлор, Cl | 370.54 мг | 2300 мг | 16.1% | 9% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 10.9% | 516 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 872 г |
| Медь, Cu | 70.97 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 9.047 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.2% | 774 г |
| Никель, Ni | 1.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.344 мкг | 55 мкг | 29.7% | 16.6% | 337 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9725 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4797 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».