| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.3% | 1101 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.3% | 836 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 12.5% | 817 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 15% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 128.51 мг | 500 мг | 25.7% | 26.3% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 17.9% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.657 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.7% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 22% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.6% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 6% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 9.472 мкг | 50 мкг | 18.9% | 19.3% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2069 мг | 20 мг | 11% | 11.2% | 906 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.12 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.5% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 55.95 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.7% | 1787 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Натрий, Na | 379.81 мг | 1300 мг | 29.2% | 29.8% | 342 г |
| Сера, S | 92.29 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.4% | 1084 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 15.1% | 676 г |
| Хлор, Cl | 369.31 мг | 2300 мг | 16.1% | 16.4% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.761 мг | 18 мг | 9.8% | 10% | 1022 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.6% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 4.661 мкг | 10 мкг | 46.6% | 47.6% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2567 г |
| Медь, Cu | 48.72 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 3.881 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.6% | 1804 г |
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.433 мкг | 55 мкг | 24.4% | 24.9% | 409 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14394 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6374 мг | 12 мг | 5.3% | 5.4% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.538 г | min 16.8 г | 15.1% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».