| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 14 г |
| Сахар рафинад | 9 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 17 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6% | 559 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 8.7% | 386 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 4.3% | 782 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5298 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238 мкг | 900 мкг | 26.4% | 8.9% | 378 г |
| Ретинол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 8.1% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 239.42 мг | 500 мг | 47.9% | 16.2% | 209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 8.7% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.232 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 6.4% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 6.9% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 2% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 19.053 мкг | 50 мкг | 38.1% | 12.9% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.602 мг | 20 мг | 18% | 6.1% | 555 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.82 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.4% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 79.84 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1253 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2382 г |
| Натрий, Na | 153.05 мг | 1300 мг | 11.8% | 4% | 849 г |
| Сера, S | 176.83 мг | 1000 мг | 17.7% | 6% | 566 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 8.8% | 384 г |
| Хлор, Cl | 168.73 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.5% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.48 мг | 18 мг | 13.8% | 4.7% | 726 г |
| Йод, I | 20.06 мкг | 150 мкг | 13.4% | 4.5% | 748 г |
| Кобальт, Co | 9.362 мкг | 10 мкг | 93.6% | 31.6% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1461 г |
| Медь, Cu | 96.35 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.2% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 8.929 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.3% | 784 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.713 мкг | 55 мкг | 52.2% | 17.6% | 192 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6901 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.2259 мг | 12 мг | 10.2% | 3.4% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 475.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.534 г | min 16.8 г | 32.9% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».