| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.6% | 5475 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 29% | 1636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 2.9% | 18000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.14 мг | 20 мг | 0.7% | 3.3% | 14286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125 мг | 2500 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 28.6% | 1667 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 7.1% | 6667 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 14.8% | 3250 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 42.4% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 2.9% | 18000 г |
Энергетическая ценность Сыворотка подсырная (сладкая) составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».