| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 250 г |
| Перец сладкий красный | 260 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 300 г |
| Соевый Соус Классический [Heinz] | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Окорочок Курников | 557 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.9% | 1806 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.7 мкг | 900 мкг | 34.7% | 30.7% | 288 г |
| бета Каротин | 1.876 мг | 5 мг | 37.5% | 33.2% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.118 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.41 мг | 90 мг | 40.5% | 35.8% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8564 мг | 20 мг | 4.3% | 3.8% | 2335 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.89 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.9% | 2296 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5653 г |
| Кремний, Si | 6.92 мг | 30 мг | 23.1% | 20.4% | 434 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1695 г |
| Натрий, Na | 130.92 мг | 1300 мг | 10.1% | 8.9% | 993 г |
| Сера, S | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3024 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11% | 807 г |
| Литий, Li | 12.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2832 мг | 2 мг | 14.2% | 12.6% | 706 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.3% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 4.705 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Никель, Ni | 1.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.58 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4368 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4811 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с курицей моя составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».