| Огурец парниковый | 41 г |
| Помидор (томат), парниковый | 326 г |
| Перец сладкий красный | 119 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Укроп | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 10.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 24.5% | 2222 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 22.3% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 82.1% | 660 г |
| альфа Каротин | 0.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 90.2% | 602 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 18.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 12.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 3.3% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 10.9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 32.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.486 мкг | 400 мкг | 1.9% | 10.3% | 5343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.35 мг | 90 мг | 72.6% | 394.6% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 8.2% | 6849 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 58.7% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5678 мг | 20 мг | 2.8% | 15.2% | 3522 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 46.2% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.7% | 6101 г |
| Кремний, Si | 11.853 мг | 30 мг | 39.5% | 214.7% | 253 г |
| Магний, Mg | 5.35 мг | 400 мг | 1.3% | 7.1% | 7477 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.9% | 11545 г |
| Сера, S | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.6% | 6998 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 21.7% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 40.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.8% | 5682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 16.8% | 3226 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 7.1% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 4.453 мкг | 10 мкг | 44.5% | 241.8% | 225 г |
| Литий, Li | 33.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 45.1% | 1210 г |
| Медь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 51.6% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 5.37 мкг | 70 мкг | 7.7% | 41.8% | 1304 г |
| Никель, Ni | 8.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.3% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 25284 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 50.5% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.2926 мг | 12 мг | 2.4% | 13% | 4101 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, перец 16.02.17 составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».