Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками М

Фрикадельки курица индейка М 303 г
Картофель (Варка без слива) 377 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 65 г
Укроп (Варка без слива) 21 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 19 г
Щавель (Варка без слива) 28 г
Вода 2300 г
Горошек зелёный, замороженный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 14% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.5% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.4% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 7.6% 5521 г
альфа Каротин 0.414 мкг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 9.3% 4545 г
Лютеин + Зеаксантин 48.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.5% 7826 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 7.2% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 13.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 23.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.071 мкг 400 мкг 1% 4.2% 9826 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 5.1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 12.3% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.8% 11111 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 119048 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 39.8% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.0091 мг 20 мг 5% 21.2% 1982 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.69 мг 2500 мг 4.4% 18.6% 2259 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 4.2% 9597 г
Кремний, Si 3.715 мг 30 мг 12.4% 52.5% 808 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 11.9% 3562 г
Натрий, Na 12.35 мг 1300 мг 1% 4.2% 10526 г
Сера, S 27.07 мг 1000 мг 2.7% 11.4% 3694 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 14.8% 2899 г
Хлор, Cl 13.57 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 16949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 7.6% 5625 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 18750 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 48.3% 875 г
Литий, Li 5.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 7.6% 5420 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 13.1% 3201 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 14% 2994 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 2.061 мкг 55 мкг 3.7% 15.7% 2669 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 82.89 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4826 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 16.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.1996 мг 12 мг 1.7% 7.2% 6012 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками М составляет 23,6 кКал.

  • Порция = 314 гр (74.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».