| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 200 г |
| Морковь, вареная, без соли | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| бочковые огурцы | 150 г |
| Капуста Квашеная Фитнес [Белоручка] | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 24% | 1053 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2577 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 19.9% | 1266 г |
| альфа Каротин | 279.704 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 33.6% | 750 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 8.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 11.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.889 мкг | 400 мкг | 5.7% | 14.4% | 1748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 15.4% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 9.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5753 мг | 20 мг | 2.9% | 7.3% | 3476 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.22 мг | 2500 мг | 7% | 17.7% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8058 г |
| Кремний, Si | 4.185 мг | 30 мг | 14% | 35.4% | 717 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 8.6% | 2903 г |
| Натрий, Na | 75.89 мг | 1300 мг | 5.8% | 14.6% | 1713 г |
| Сера, S | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6109 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 10.1% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 5.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 39384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 6.1% | 4206 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 17.4% | 1451 г |
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 19.4% | 1299 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 18.4% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 1.919 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.8% | 3648 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.8% | 9466 г |
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28881 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3037 мг | 12 мг | 2.5% | 6.3% | 3951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».