| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Сельдерей (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Соус Терияки [Вкуснотека] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 21% | 415 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 13.7% | 637 г |
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 14.5% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 29.18 мг | 500 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 19% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 22.6% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.532 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.28 мг | 90 мг | 38.1% | 33.2% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4026 мг | 20 мг | 27% | 23.5% | 370 г |
| Ниацин | 7.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.71 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5432 г |
| Кремний, Si | 3.19 мг | 30 мг | 10.6% | 9.2% | 940 г |
| Магний, Mg | 62.79 мг | 400 мг | 15.7% | 13.7% | 637 г |
| Натрий, Na | 65.19 мг | 1300 мг | 5% | 4.4% | 1994 г |
| Сера, S | 175.07 мг | 1000 мг | 17.5% | 15.2% | 571 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 13.4% | 648 г |
| Хлор, Cl | 55.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 7.214 мкг | 10 мкг | 72.1% | 62.8% | 139 г |
| Литий, Li | 11.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3697 г |
| Медь, Cu | 84.11 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.3% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 7.751 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.7% | 903 г |
| Никель, Ni | 2.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.601 мкг | 55 мкг | 24.7% | 21.5% | 404 г |
| Стронций, Sr | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4880 г |
| Хром, Cr | 16.2 мкг | 50 мкг | 32.4% | 28.2% | 309 г |
| Цинк, Zn | 1.104 мг | 12 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.476 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.594 г | ~ | |||
| Лизин | 2.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 1.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица теряки составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».