| Цветная капуста отварная по 1-210 | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 430 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 17.6% | 685 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 4.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4327 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 11.482 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 55.25 мг | 500 мг | 11.1% | 13.4% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 21.5% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 26.2% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.271 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.8% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.98 мг | 90 мг | 25.5% | 30.8% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7632 мг | 20 мг | 18.8% | 22.7% | 531 г |
| Ниацин | 4.613 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.01 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.9% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 44.03 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.3% | 2271 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 2.2% | 5505 г |
| Магний, Mg | 45.23 мг | 400 мг | 11.3% | 13.6% | 884 г |
| Натрий, Na | 308.94 мг | 1300 мг | 23.8% | 28.7% | 421 г |
| Сера, S | 113.46 мг | 1000 мг | 11.3% | 13.6% | 881 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 16.7% | 723 г |
| Хлор, Cl | 242.26 мг | 2300 мг | 10.5% | 12.7% | 949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 9.8% | 1241 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.14 мкг | 10 мкг | 41.4% | 50% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Медь, Cu | 57.45 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.9% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 4.646 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8% | 1507 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.535 мкг | 55 мкг | 17.3% | 20.9% | 577 г |
| Фтор, F | 55.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7231 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 24.4% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.828 мг | 12 мг | 6.9% | 8.3% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запечённое с цветной камустой составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».