| Тыква | 20 г |
| Шиитаке, грибы | 20 г |
| Сыр Козий | 20 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 3 г |
| Вода | 10 г |
| Уксус бальзамический | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13% | 700 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 10.7% | 845 г |
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 11.6% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.272 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 10% | 912 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 19.8% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1334 мг | 20 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.12 мг | 2500 мг | 8% | 7.3% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3959 г |
| Кремний, Si | 10.331 мг | 30 мг | 34.4% | 31.3% | 290 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2162 г |
| Натрий, Na | 8.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15644 г |
| Сера, S | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5804 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 29.55 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 2.5% | 3681 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 27.7% | 329 г |
| Литий, Li | 15.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 11% | 828 г |
| Медь, Cu | 123.63 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.3% | 809 г |
| Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.9% | 1542 г |
| Никель, Ni | 16.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4490 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5925 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4109 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.42 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой и орехом составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».