Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей том ям

Яйцо куриное 110 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.3% 567 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.4% 778 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2948 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 14.5% 558 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12.7% 636 г
Витамин В4, холин 161.63 мг 500 мг 32.3% 26.2% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 1.124 мг 5 мг 22.5% 18.2% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 11.9% 683 г
Витамин В9, фолаты 8.95 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4469 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 10% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин D, кальциферол 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 9.9% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2970 г
Витамин Н, биотин 11.625 мкг 50 мкг 23.3% 18.9% 430 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 4.0675 мг 20 мг 20.3% 16.4% 492 г
Ниацин 2.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.9 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1367 г
Кальций, Ca 54.1 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1848 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 6.6% 1242 г
Натрий, Na 96.6 мг 1300 мг 7.4% 6% 1346 г
Сера, S 158.2 мг 1000 мг 15.8% 12.8% 632 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 16.5% 489 г
Хлор, Cl 122.55 мг 2300 мг 5.3% 4.3% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Йод, I 14.25 мкг 150 мкг 9.5% 7.7% 1053 г
Кобальт, Co 8.085 мкг 10 мкг 80.9% 65.5% 124 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5450 г
Медь, Cu 73.45 мкг 1000 мкг 7.3% 5.9% 1361 г
Молибден, Mo 7.25 мкг 70 мкг 10.4% 8.4% 966 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 22.765 мкг 55 мкг 41.4% 33.5% 242 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 67.15 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5957 г
Хром, Cr 8.9 мкг 50 мкг 17.8% 14.4% 562 г
Цинк, Zn 1.009 мг 12 мг 8.4% 6.8% 1189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.89 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.162 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.026 г min 16.8 г 18% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей том ям составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (247 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов