| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 400 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 500 г |
| Лимон | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 340 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.9% | 1727 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 38.17 мг | 500 мг | 7.6% | 6.5% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.787 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.1% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.5% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 6.1% | 1386 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.532 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.4% | 1975 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7348 мг | 20 мг | 3.7% | 3.2% | 2722 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.5% | 2427 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3220 г |
| Кремний, Si | 5.487 мг | 30 мг | 18.3% | 15.6% | 547 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2166 г |
| Натрий, Na | 310.82 мг | 1300 мг | 23.9% | 20.4% | 418 г |
| Сера, S | 47.75 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2094 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 11.4% | 744 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3152 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 10.2% | 837 г |
| Литий, Li | 0.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Медь, Cu | 50.35 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.3% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 1.263 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5542 г |
| Никель, Ni | 0.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.951 мкг | 55 мкг | 18.1% | 15.4% | 553 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36463 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из краб пал составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».