| Творог 9% жирности (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 190 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 260 г |
| Яблоко (Запекание) | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6% | 717 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.8% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 85.33 мг | 500 мг | 17.1% | 7.4% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.939 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 6.1% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 7.052 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5766 мг | 20 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.71 мг | 2500 мг | 11.6% | 5% | 860 г |
| Кальций, Ca | 133.64 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.8% | 748 г |
| Кремний, Si | 1.058 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2836 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2801 г |
| Натрий, Na | 53.99 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2408 г |
| Сера, S | 111.4 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 898 г |
| Фосфор, P | 236.8 мг | 800 мг | 29.6% | 12.7% | 338 г |
| Хлор, Cl | 90.38 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 3.7% | 1173 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 14.7% | 293 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 2.8% | 1542 г |
| Медь, Cu | 81.84 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Никель, Ni | 3.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.888 мкг | 55 мкг | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13746 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5818 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2063 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная шарлотка с яблоками (творожные облака) составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».