Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из отрубей

Овсяные отруби, сырые 50 г
Яйцо куриное 47 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.9% 531 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.3% 412 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.3% 668 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 15.8% 267 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 5.6% 751 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.606 мг 1.5 мг 40.4% 17% 248 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.3% 579 г
Витамин В4, холин 131.44 мг 500 мг 26.3% 11.1% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 1.331 мг 5 мг 26.6% 11.2% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.716 мкг 400 мкг 7.2% 3% 1393 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.4% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 4.3% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.365 мг 15 мг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин Н, биотин 9.308 мкг 50 мкг 18.6% 7.8% 537 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1167 мг 20 мг 10.6% 4.5% 945 г
Макроэлементы
Калий, K 341.96 мг 2500 мг 13.7% 5.8% 731 г
Кальций, Ca 53.77 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1860 г
Магний, Mg 120.73 мг 400 мг 30.2% 12.7% 331 г
Натрий, Na 63.71 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2040 г
Сера, S 81.1 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1233 г
Фосфор, P 448.4 мг 800 мг 56.1% 23.7% 178 г
Хлор, Cl 71.88 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.824 мг 18 мг 21.2% 8.9% 471 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 2.6% 1627 г
Кобальт, Co 4.608 мкг 10 мкг 46.1% 19.5% 217 г
Марганец, Mn 2.7732 мг 2 мг 138.7% 58.5% 72 г
Медь, Cu 235.79 мкг 1000 мкг 23.6% 10% 424 г
Молибден, Mo 2.765 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2532 г
Селен, Se 36.764 мкг 55 мкг 66.8% 28.2% 150 г
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15785 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2717 г
Цинк, Zn 2.036 мг 12 мг 17% 7.2% 589 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из отрубей составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов