Мой здоровый рацион

Рецепт Веганские оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Веганские оладьи

Мука универсальная без глютена 151 г
Уксус яблочный 4 г
Roasted Almond Unsweetened [Alpro] 201 г
Пищевая сода 4 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганские оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.8% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 9.3% 494 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.03 мг 2500 мг 242718 г
Кальций, Ca 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Магний, Mg 0.07 мг 400 мг 571429 г
Натрий, Na 386.78 мг 1300 мг 29.8% 13.7% 336 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 0.11 мкг 1000 мкг 909091 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Веганские оладьи составляет 217,3 кКал.

  • Порция = 283 гр (615 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».