Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики бананово-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики бананово-творожные

Банан 250 г
Творог 9% жирности 240 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики бананово-творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.1% 817 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.9% 862 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6.1% 687 г
Углеводы (общие) 32.5 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 12.8% 328 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 96.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.5% 928 г
Витамин В4, холин 52.14 мг 500 мг 10.4% 4.4% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 5.8% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 22.135 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 3.9% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.3% 3304 г
Витамин Н, биотин 4.006 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1248 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.638 мг 20 мг 18.2% 7.7% 550 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.84 мг 2500 мг 11.3% 4.7% 884 г
Кальций, Ca 59.29 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1687 г
Кремний, Si 15.278 мг 30 мг 50.9% 21.4% 196 г
Магний, Mg 65.48 мг 400 мг 16.4% 6.9% 611 г
Натрий, Na 30.49 мг 1300 мг 2.3% 1% 4264 г
Сера, S 96.9 мг 1000 мг 9.7% 4.1% 1032 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 11.1% 379 г
Хлор, Cl 58.85 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 4.8% 870 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3456 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 5% 835 г
Литий, Li 0.655 мкг ~
Марганец, Mn 1.5418 мг 2 мг 77.1% 32.4% 130 г
Медь, Cu 246.48 мкг 1000 мкг 24.6% 10.3% 406 г
Молибден, Mo 2.971 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2356 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 14.412 мкг 55 мкг 26.2% 11% 382 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30488 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 1.5232 мг 12 мг 12.7% 5.3% 788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.943 г min 16.8 г 11.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пончики бананово-творожные составляет 237,9 кКал.

  • Порция = 55 гр (130.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».