Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 170 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.9% 1027 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.9% 903 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.3% 1659 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 7.3% 977 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 13.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 7.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В4, холин 98.95 мг 500 мг 19.8% 14.1% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 10.2% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.083 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4404 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 5.6% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2717 г
гамма Токоферол 0.416 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 11.321 мкг 50 мкг 22.6% 16.1% 442 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2975 мг 20 мг 11.5% 8.2% 871 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.27 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1848 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Магний, Mg 39.71 мг 400 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Натрий, Na 52.63 мг 1300 мг 4% 2.9% 2470 г
Сера, S 84.89 мг 1000 мг 8.5% 6.1% 1178 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 13.3% 534 г
Хлор, Cl 71.04 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 7% 1026 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 4% 1801 г
Кобальт, Co 4.583 мкг 10 мкг 45.8% 32.7% 218 г
Марганец, Mn 0.8585 мг 2 мг 42.9% 30.6% 233 г
Медь, Cu 148.81 мкг 1000 мкг 14.9% 10.6% 672 г
Молибден, Mo 2.792 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2507 г
Селен, Se 17.423 мкг 55 мкг 31.7% 22.6% 316 г
Фтор, F 70.52 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5672 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3521 г
Цинк, Zn 1.1294 мг 12 мг 9.4% 6.7% 1063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 39.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.87 мг max 300 мг
Кампестерол 0.938 мг ~
Стигмастерол 0.229 мг ~
бета Ситостерол 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.507 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 140,1 кКал.

  • Порция = 120 гр (168.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».