| Салат | 70 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук порей | 36 г |
| Перец красный сладкий | 10 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| сыр Favita | 10 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.1% | 1556 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321 мкг | 900 мкг | 35.7% | 67.5% | 280 г |
| бета Каротин | 1.926 мг | 5 мг | 38.5% | 72.8% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 4.3% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 11.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.757 мкг | 400 мкг | 5.2% | 9.8% | 1927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.91 мг | 90 мг | 29.9% | 56.5% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 6% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 62.9% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5437 мг | 20 мг | 2.7% | 5.1% | 3678 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.55 мг | 2500 мг | 10.1% | 19.1% | 986 г |
| Кальций, Ca | 58.68 мг | 1000 мг | 5.9% | 11.2% | 1704 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 13.2% | 1431 г |
| Натрий, Na | 149.08 мг | 1300 мг | 11.5% | 21.7% | 872 г |
| Сера, S | 3.24 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 30864 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 10.6% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 17.89 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 7.9% | 2359 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 22.5% | 844 г |
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 11.2% | 1705 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 10.6% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 2.11 мкг | 70 мкг | 3% | 5.7% | 3318 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 26442 г |
| Фтор, F | 10.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37106 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 9.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.1295 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 9266 г |
Энергетическая ценность салат из листьев mix составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».