| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.2% | 8444 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.3% | 2000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 39.1% | 888 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 42.2% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 8.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.063 мкг | 400 мкг | 2% | 6.9% | 4961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.74 мг | 90 мг | 24.2% | 83.7% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 16.6% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 3.5% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 77 мкг | 120 мкг | 64.2% | 222.1% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4941 мг | 20 мг | 2.5% | 8.7% | 4048 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.13 мг | 2500 мг | 9.6% | 33.2% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 11.1% | 3119 г |
| Кремний, Si | 24.569 мг | 30 мг | 81.9% | 283.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 11.4% | 3003 г |
| Натрий, Na | 12.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 10647 г |
| Сера, S | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.2% | 5695 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 17.3% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 43.66 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.6% | 5268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 12.1% | 2866 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 3.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 126.6% | 274 г |
| Литий, Li | 12.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 29.4% | 1176 г |
| Медь, Cu | 81.42 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 28% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 17% | 2026 г |
| Никель, Ni | 6.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.8% | 12304 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 18273 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 27% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.3372 мг | 12 мг | 2.8% | 9.7% | 3559 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 58.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры с маслом составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».